Après avoir co-écrit "In Vino Satanas" avec Denis Saverot, Benoit Simmat a écrit le scénario d’une B.D. éditée chez 12bis : « Robert Parker, les sept péchés capiteux », avec ce sous-titre « l’anti ...
Comment être vous-même explicite en sortant 2 lignes d’un article de son contexte ? J’ai, à l’inverse de vous, Laurent, un goût très similaire à celui de Robert Parker et pour autant je peux, dans ...
En lisant la dernière rubrique de Jean Marc Quarin datée du 1er octobre 2010, il m’est venu d’écrire cette petite chronique, par analogie avec le sud. Patrick et laurent sont un peu des ...
6 octobre 2010 : début des vendanges chez nous à Pomerol, les parcelles situées à côté du chai du Clos du Beau Père (secteur René-Bellegrave) et aussi celle de la Patache. L’après midi, ...
Visite hier avec nos amis Jacques et Jeanine de plusieurs propriétés, après le passage d’Izak Litwar qui venait goûter avec un ami quelques uns de nos vins réalisés en 2008 et 2009. Les visites : ...
L’agence Fleurie est passée par le bureau vendredi pour faire un reportage sur les vendanges, et comme nous n’avons toujours pas commencé, c’est devenu une interview au bureau. L’après midi, ...
Je laisse passer ce message de « Serge » - à qui j’ai demandé de me téléphoner ou de me donner son numero de téléphone pour pouvoir parler de ses interventions quelque fois très limites à mon ...
Je lis souvent des propos inquiets sur la mondialisation du vin, le formatage du goût des vins à cause de l’action supposée ou réelle des notes de Robert Parker et celle des conseils de Michel ...
Les vendanges à Pomerol ont bien avancé, pas mal de stars habituées aux 100 points Parker et autres notes sont en train de faire encore, sans aucun doute pour eux, un grand millésime. Saint ...
.... le lundi 27 septembre 2010 : dégustation de la sélection officielle des vins faisant partie de l’Alliance des Crus Bourgeois du Médoc pour le millésime 2008. C’est un peu long comme titre, ...
La semaine dernière a été très occupée entre repas et rendez-vous professionnels : 9 repas professionnels et seulement 5 avec seulement Murielle et moi. L’occasion de pouvoir parler librement de ...
Beaucoup de commentaires en réaction à mon post du jeudi 23 septembre. Sûr que cela a de quoi faire réagir : François Mauss, Jean Noël Hervé, Laurentg, Serge et surtout ce beau commentaire de ...
Il faudrait un livre pour pouvoir parler de Michel Rolland et des réactions qu’il suscite ! Un article paru dans le journal Sud Ouest m’est proposé sur mon blog par 2 lecteurs, et bien sûr j’avais ...
Saint Emilion bouge : encore un chai refait à neuf avec une recherche de l’esthétique évidente. C’est vrai que le lieu s’y prête à merveille : c’était au château Ferrand, propriété du Baron Bich ...
Pékin : encore un repas chez Boulud à Pékin, cadre exceptionnel (ex ambassade des USA, je crois), service amical, attentionnée et pro, le service des vins dans des verres différents selon l’idée ...
Une semaine en Chine, et me voilà de retour à Saint Emilion juste pour le 18 septembre au soir, qui fête la nuit du patrimoine : animation dans les rues et feu d’artifice sur la ville qui se prête ...
Extrait du blog de Lorre White, “the guru of luxury” (en anglais donc !) 10 Of The Top Wines There's more to wine than two-dollar Night Train. In the mid-'80s, billionaire Malcolm Forbes paid ...
Dylan Roche m'a envoyé cette photo : Le magasin a ouvert pour accueillir les touristes amateurs de vins qui, dans le Médoc, "font" la route des châteaux. Situé juste avant le restaurant Le Lion ...
Il y a quelques jours, j'ai reçu un message de Julien Pichoff pour présenter une nouvelle application : "Concrètement, l'application gratuite Taste A Wine pour iPhone (bientôt également disponible ...
Haut Carles 2006, à force d’en vanter les mérites aux cavistes concurrents et amis de Saint Emilion, il fallait bien que je vérifie ... Bu donc simplement pour le plaisir, à la maison avec ...
Lu sur le blog du Grand Jury Européen : Saint Emilion, une réforme à suivre. François Mauss donne son avis sur l’un des points abordés dans la nouvelle mouture des règles établies pour le prochain ...
Début des vendanges chez mes amis bloggeurs qui ont l’air d’être heureux des premières cuvées. Voir le blog des Dupéré-Barrera et aussi ses questions plus que pertinentes sur le Guide Hachette. ...
La pluie : ça y est, nous avons eu la pluie tant attendue et si désirée. Ce devrait être bon pour relancer les maturités dans nos vignes. Maintenant, la suite ce sera les premières vendanges des ...
En passant devant la mairie de Saint Emilion, je me suis posé cette question : pourquoi les couleurs bleu blanc rouge du drapeau français ? J’ai appris à l’école les significations mais ...
Un nouveau bar à vin s'est ouvert à Saint Emilion 3 place du marché à bois : L’Absolu, juste en face du célèbre restaurant de La Cadène. Créé par Mr Nanchian, j’étais invité hier… J’irai cette ...
Week end de soleil, en attendant la pluie, ce qui est rare cette année dans notre région, la sècheresse est plus importante qu’en 2003, mais la vigne souffre moins, les racines vont chercher l’eau ...
Photo de Murielle prise par Jeff Leve. Quand je ne suis pas à Saint Emilion, c’est Murielle qui prend le relais pour recevoir les clients, amis, collectionneurs, amis du vin, critiques, ...
Serge a publié hier un commentaire sur les millésimes à venir : « selon le responsable d'un très grand chateau du libournais la récolte s'annonce d'une qualité exceptionnelle: va-t-on devoir ...
A lire, l’un des commentaires les plus navrants que j’ai pu lire ces derniers temps en tapant sur google vin et actualité. Sur le site Terre de Vins, rubriques news et société : « Adulé ou ...
J’ai lu sur Terre de Vins version web, un article à propos du premier médicament qui guérit l’alcoolisme (le bacoflene) et du livre du docteur Ameisen, ainsi que des raisons d’une réticence ...
2 visites et un repas pour un petit groupe constitué pour l’occasion de journalistes russes, français et de copains amateurs de vieilles voitures. Gentleman Classic Car a été créé par Bruno Richet ...
Pavie, Fongaban et Macquin, les 3 chiots abandonnés et baptisés ainsi par Virginie ont été adoptés par des amis mis à contribution par ma fille. Dans le dernier Cuisine et Vins de France, coup de ...
Christian Dalbavie me demande d’offrir au moins 6 bouteilles de Petrus 1961 pour l’un de ses clients américains. Je n’ai pu trouver, de source fiable, qu’un magnum de Petrus 1961, le vendeur et ...
Tristesse tout d’abord : le décès de Monsieur Thierry Manoncourt, propriétaire du Château Figeac, à presque 93 ans. Son enterrement aura lieu ce lundi à 14 h30 en l’église de Saint Emilion. Toutes ...
Au bureau jusqu’ à 10 heures et la visite d’un prospect, jeune importateur de vins à Hong Kong. Un chinois heureux de pouvoir communiquer facilement grâce à Xin. Dégustation à Valandraud du 2009 ...
Sous le titre « 30 ans de maison », Valandraud, qui n’a que 20 ans, ne s’offusque pas L’Optimum, jolie revue française (mode, art de vivre) fait une page sur 5 vins dont Valandraud « Saint Emilion ...
Ce n’est pas vraiment un droit de réponse, mais bon, il ne s’agit que de réagir à un commentaire sur Baby Bad Boy fait par un jeune homme exigeant et révolté (permanent ?) 1/ Merlot noir Il existe ...
Un article sur les chais, les caves à Bordeaux et plus particulièrement sur Saint Emilion qui rattrape l’avance du Médoc. La rive droite joue à fond l’agrotourisme et c’est le moindre des ...
Sur la version web du Wine Spectator, James Molesworth parle de Mauvais Garçon 2005, qui est la version américaine de Bad Boy, à cause d’une marque déjà existante sur le territoire US… Dans la ...
Visite de Valandraud et repas à la maison avec 4 journalistes russes et en plus une jeune femme qui fait des repérages pour le prochain tournage d’un film français. Saint Emilion et l’Aquitaine ...
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