Syrah et Chardonnay à Bordeaux

17 octobre 2016 1 17 /10 /octobre /2016 16:15

Syrah et Chardonnay à Bordeaux

Ça commence par être un sujet d’article et de curiosité pour les amateurs , car la possibilité de planter ces cépages dans le cadre des vins de France donne des idées à ceux qui possèdent un peu de terroir à vigne disponible - et les moyens de commercialiser les vins obtenus.

Nous faisons partie des premiers à avoir planté 1 hectare de Chardonnay en 2010 pour une première récolte de 600 blles en 2013. Heureusement en 2014, nous en avons produit 6 000 et en 2015 3000 bouteilles. Pour 2016 on devrait être dans ce genre de production, le bas de la parcelle plantée sur terroirs argilo-calcaires ayant gelé au printemps.

Les Syrah ont un an de décalage, plantés sur 60 ares et font aussi partie des la catégorie des Vins de France. Notre 2015 est particulièrement réussi (il faut le signaler, car ce cépage parait à ce jour très capricieux sous nos climats)

Nous vendons ces 2 variétés sous le nom de Bad Boy !

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Published by Jean Luc Thunevin - dans C'est dans l'air...
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commentaires

Wset à distance niveau et 3 18/04/2019 17:10

Oui vos Syrah ont vraiment belle allure ... les bad boys de vos vins.

mauss 18/10/2016 16:00

Avec Cheval Blanc qui met sur le marché un Petit Cheval en blanc et d'autres domaines nous annonçant la production de blancs sur cette AOC St Emilion (mais en dénomination plus "réduite") on va pouvoir faire quelques comparaisons intéressantes, surtout dans les RQP.
Chiche que le blanc superbe de Reignac ne sera pas dernier :-)
A Valandraud d'être à la hauteur !
:-)

thunevin jl 28/10/2016 07:56

nous avons depuis 2003 du recul et des notes de critiques très bonnes,et des clients.....

Jean-Luc Thunevin

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