22 janvier 2016
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Aux infos du 12/13 d'hier, diffusées sur toute la région Aquitaine, ce beau reportage fait par l’équipe de Jean Pierre Stahl pour Côté Châteaux.
Reportage sur les assemblages des blancs chez nous - réalisés par Athanase Fakorellis - et aussi les assemblages du Château Petit Val (Saint Emilion) réalisés par Stéphane Toutoundji, puis pour finir, Frédéric Lot répondant aux questions sur l’importance des consultants, des œnologues dans cette période particulière des assemblages.
Merci à l’équipe des reportages de Jean Pierre Stahl, Didier Bonnet et Bertrand Servant.
La vidéo et l’article ici.