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Jean Luc Thunevin

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12 octobre 2015 1 12 /10 /octobre /2015 16:16
Tour des vignes et des chais

Sansonnet et Moulin du Cadet ont fini, tout comme la Vieille Cure. Les chais sont en pleine activité : remontages avec des odeurs superbes, des couleurs très intenses - quasiment noir, de plus, les lots sont très réguliers et tout cela avec de beaux volumes, qualité et quantité sont au rendez vous de ce millésime 2015.

Fleur Cardinale et nous, somme encore dans les vignes en train de ramasser nos merlots sur les terroirs argilo-calcaires tardifs, et même dans notre cas à Fongaban qui sera ramassé demain et là aussi que du beau et du bon, comme à Pomerol où les vinifications se passent bien. Toujours pas de stress.

Ce weekend des visites de clients, Thai, Coréens, et aujourd’hui des Français.

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Dans les vignes
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