Dégustation Les 5 - qui en sont plus que 4 – au château Smith Haut Lafitte qui, lui aussi, utilise des chevaux pour labourer les vignes. C’est beau à voir, ça crée des emplois et en plus, ça porte ...
Bettane et Desseauve aiment notre cuvée Constance Thunevin-Calvet 2008 en Côtes du Roussillon . Il n’y a pas de petit plaisir…Ah oui, le titre du challenge est « Elu prix plaisir », si en plus ...
Tour des Termes (de Jean et Christophe Anney) : Marie Hélène, courtière en vin et le propriétaire de Château Tour des Termes, cru bourgeois de Saint Estèphe, présentaient quelques millésimes à une ...
N’oublions pas que les commentaires et les prix sont importants, l’abonnement au site de James Suckling coûte 144 dollars US pour nos collègues négociants et propriétaires intéressés par un avis ...
Sur le site de Robert Parker, sur le forum de Mark Squire, les notes et commentaires de Jeff Leve suite au récent déplacement du Cercle Rive Droite aux USA . Encore que des bonnes notes pour les ...
James Suckling a commencé à donner ses commentaires et notes sur des Bordeaux 2010. Commentaires plutôt favorables au millésime, certains vins 2010 - très peu, préférés à 2009. Il goûte et note ...
Ce 21 mars, le journal Sud Ouest, via son journaliste Jean Pierre Tamisier, fait un article sur le Japon vu sous l’angle de notre commerce des vins de Bordeaux avec ce pays. Hier dimanche, ...
Comme déjà écrit, notre assureur crédit nous a envoyé ce courrier hier : « Vous voudrez bien nous indiquer par retour l’encours que vous avez sur le client référencé ci-dessous : CLIENT xxxxx ...
C’est le nom d’un vin fait par Michel Rolland en Afrique du Sud, mais c’est aussi le petit message envoyé par le Guide Hubert qui m’annonce que le Blanc de Valandraud 2009 a obtenu la meilleure ...
Le numéro d’avril 2011 de Decanter vient de paraître : Page 17 : Cheval Blanc et Yquem Pages 50 à 52 : Champagne Salon Page 62 : Philippe Baillarguet et son Clos des Baies Page 73 : Fleur ...
1ère dégustation officielle des Bordeaux 2010 organisée à Bordeaux par le Cercle Rive Droite hier lundi 14 mars. Certains vins n’ont pas encore fini leur malolactique, d’autres tout juste. Cela ...
2010, c’est parti : début des dégustations de « petits » Bordeaux, Blaye, Bourg, Castillon, et c’est vraiment bon. A table à midi, offert par un ami caviste de Saint Emilion, un vin qu’il m’a ...
Invité avec Murielle au château Pape Clément vendredi à midi. Repas avec Pape Clément blanc 2007, tout à fait délicieux (2007 est un grand millésime en blanc sec à Bordeaux), Pape Clément rouge ...
Une pensée pour le Japon, nos amis sont nombreux là bas et ont encore subi une terrible catastrophe. Tsunami et tremblement de terre : que ceux qui idéalisent la nature m’expliquent… J’y ai ...
Dans « les meilleurs vins de France 2011 », guide de la Revue du Vin de France, page 28 un titre : Les grands absents ! parce qu’ils n’ont pas fournis les échantillons pour la dégustation, ce ...
Lundi 7 mars, dégustation de quelques vins 2010 chez moi, réunion avec l’un de nos distributeurs de vins den Chine et repas à la maison, et rattrapage du travail pas fait la semaine précédente. ...
Première récompense pour Baby Bad Boy qui fait partie des 12 vins mis en avant par la sélection « Best value Vin de France » Merci à l’Anivin de France et son joli logo glamour, comme notre Baby ...
Voyage de promotion de 3 jours à Francfort en Allemagne avec mon distributeur pour participer au 15ème Wein Festival de Rheingau Gourmet. Un repas de gala pour 82 personnes ayant payé 250 euros ...
Rubrique informative... Notre propriété achetée en 2004 à Margaux, cette célèbre et chère appellation, commence à être remise en état. Actuellement 2 hectares ½ et bientôt 3.5 de vignoble, plus 1 ...
Je serai en Allemagne dans quelques jours pour présenter Valandraud dans le cadre de cet évènement qui a lieu du 24 février au 9 mars 2011 à Francfort. La dégustation et présentation de Valandraud ...
Une semaine sans Cécile et c’était un blog en vacances Une semaine calme avant un déplacement en Ukraine à Kiev, et en Allemagne , à Francfort. Dans les faits marquants, j’ai encore lu un ...
Dans la RVF de ce mois-ci, enfin 2 propriétés et 2 propriétaires du Roussillon à l'honneur. Hervé Bizeul, Le Clos des Fées, avec 4 pages qui lui sont consacrées et de beaux sujets de polémiques et ...
Dans sa dernière chronique en date, il annonce un Cheval Blanc 2008 d’anthologie ainsi que l’Eglise Clinet qui, avec 19/20 seront ses 2 vins du millésime 2008 - si bon et si vite éclipsé par les ...
Mercredi dernier, repas de midi à la maison avec l’un de nos bons banquiers, et Philippe, Eric, Gilles, Murielle et moi. Blanc N°1 2008, Baby Bad Boy 2009 et après nous sommes passé aux choses ...
Hier, de 10 à 12 h, réunion avec les boss de mon cabinet comptable, KPMG, pour imaginer une stratégie d’organisation de mon entreprise en vue de ce foutu classement de Saint Emilion qui impose ...
Y aura-t-il un nouveau classement à Saint Emilion ? Réunion cet après -midi au syndicat de Saint Emilion avec le boss de l’INAO et nos dirigeants pour débattre des nouvelles règles établies en vue ...
Mardi 15 février, repas annuel organisé par un ami, Jean Claude Aubert du château La Couspaude, pour 18 personnes avec pour thème l’amitié, la truffe, le vin. A chaque fois, ça fonctionne bien, le ...
ou comment associer plaisir et travail Le 14 février, c’est la Saint Valentin, je suis donc sûr de ne pas oublier l’anniversaire de mon mariage avec Murielle : c’était ce jour que nous avions ...
Le château de Viaud à Lalande de Pomerol est vendu à COFCO, groupe chinois propriétaire de Great Wall avec qui j’avais essayé dans les années 2000 de faire une joint-venture en Chine. Lalande de ...
Hier matin, un photographe et 2 assistantes pour réaliser les photos d’un article à venir dans ce grand média américain qu’est le Wine Spectator. Chaque photographe, et Dieu sait si j’en ai vu ...
Bu à table : Bad Girl 2008 servi frais et qui commence à être bon, de fines bulles, une belle présence en bouche. Baby Bad Boy 2009 superbe fruit, très aromatique, douceur, la mise en bouteille a ...
Dégustations avec les commerciaux de l’un de mes distributeurs à New York ou à Boston, et sur le terrain avec Christian Dalbavie : des restaurants ou bistrots connus qui ont tous acheté 2 ou 3 des ...
Dégustation organisée chez moi pour un média suédois : Livets Goda magazine, avec Mr Anders Enquist ( ça rappelle les livres à succès), son photographe et Andreas Larsson. Thème : les 2008 à ...
L’idée de départ était de répondre à l’invitation d’Alan Frishman : la Commanderie de Bordeaux à New York organise régulièrement des évènements très chics et le lundi 31 janvier au soir, plus de ...
Clos Badon 1999 en magnum, tout simplement énorme, de fruit, de jeunesse. Je vais vérifier si c’est ce magnum ou si les 2 qui restent sont aussi comme ça ! Bad Girl (2008) qui a déjà presque ...
Lu sur le blog Vinolent.net : "1992 Chateau Valandraud, St Emilion (from imperial, as all good wine should be) This wine ashamed me. I’ve slagged off Valandraud in the past (over-priced Parkerised ...
Gaz de schistes : miracle ou malédiction pour le Roussillon ? Notre indépendance énergétique passera-t-elle par ce biais ? Le futur de nos grands terroirs viticoles raréfiés, la destruction de la ...
Suite au commentaire de Patrick Essa, j’ai ouvert une bouteille de Hugo 2004 Calvet-Thunevin pour voir si nos amis et nous pouvions ressentir les mêmes sensations que Patrick pour notre vin. Il y ...
Mon entreprise travaille avec 4 banques françaises et nous avions rendez-vous avec 2 des responsables de l’une de ces banques et, bien que cela soit rare, ceux-ci sont sympas. La relation ...
L’UGC en déplacement, ça remue du monde, les 2008 sont commentés sur le site de Parker par des amateurs à la façon de Parker. Les notes sont plutôt basses pour ce millésime, il est vrai plus « ...
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